Krájač zeleniny CL50 Gourmet
Krájač zeleniny CL50 Gourmet
Popis produktu
Zariadenie na spracovanie všetkých druhov zeleniny, ovocia a tiež strúhanie syra, strúhanky, čokolády, orechov určené na prácu v bistrách, bufetoch, reštauráciách, v hoteloch a pod. Model umožňuje krájať naviac oproti modelu CL 50 mriežky (waffle) v 4 veľkostiach, kocky 2x2x2, 3x3x3 a 4x4x4 mm a petržlenovú vňať. Max. denná kapacita do 400 porcií. Materiál jednotlivých častí je odolný voči intenzívnemu používaniu a spĺňa platné hygienické predpisy. Krájač, s tichým motorom bez vibrácií, je vybavený magnetickou bezpečnostnou poistkou, brzdovým systémom motora a automatickým reštartom pri zaklopení prítlačnej páky. Model CL 50 Gourmet má veľký vstupný zásobník (určený na väčšie kusy zeleniny) a malý zásobník na koreňovú zeleninu a umožňuje krájanie kociek a hranoliek. Je dodávaný bez diskov, ktoré si môžete prikúpiť. Možnosť výberu z 60 pracovných diskov.
Parameter | Hodnota |
napätie (V) | 230 |
príkon (W) | 550 |
počet ot/min. | 375 |
kapacita (jedál) | 50 - 400 |
rozmery (mm) | 390x340x610 |
hmotnosť (kg) | 22 |