Gastro výkonná hlboká fritéza - 2 x 12 L - dvojitá jednotka - 70 cm hlboká - s odtokovým kohútikom - elektrická
Šírka (cm): 80
Hĺbka (cm): 70
Výška (cm): 28
Hmotnosť (kg): 40
Typ napájacieho zdroja: 400V
Elektrický výkon (watty): 22000
Najnižšia teplota (Celzius): 110
Najvyššia teplota (Celzia): 190
Popis produktu
Popis Gastro Heavy Duty fritéza
Vďaka robustným komponentom táto fritéza vydrží každodenné intenzívne používanie. Táto elektrická fritéza je špeciálne navrhnutá na použitie vo veľkých a frekventovaných kuchyniach a dá sa umiestniť do varnej linky. Fritéza sa dá umiestniť samostatne na pult alebo stôl, ale môžete si objednať aj nerezovú podložku s dverami alebo bez nich. Fritéza má kapacitu 2 x 12 litrov a pokrievka je plynulo zváraná. Fritézy sa spracovávajú v monobloku.
Práce s elektrinou
Vďaka kohútiku môžete rýchlo a jednoducho vymeniť starý olej na vyprážanie. Keďže každý produkt má inú teplotu vyprážania, môžete nastaviť bezpečnostný termostat fritézy na teplotu medzi 110 a 190ºC.
Vrátane pokrievok a košov na vyprážanie
Fritéza je štandardne vybavená nerezovými pokrievkami a košíkmi na vyprážanie. Zaoblené rohy na vnútornej strane fritézy sú navrhnuté tak, aby zabránili hromadeniu nečistôt. Vďaka tomu sa zariadenie ľahko čistí. S vlhkou handričkou, teplou vodou a jemným pracím prostriedkom sa všetko dá ľahko zotrieť.
Funkcie
- Kryt a veko vyrobené úplne z nehrdzavejúcej ocele
- Bezšvový zváraný vrch
- Monoblokové fritézy
- Ťažké komponenty
- Vybavený vypúšťacími ventilmi
- Bezpečnostný termostat 60-190 stupňov Celzia
- Ergonomický dizajn
Špecifikácie produktu
- Čistá hmotnosť: 40 kg
- Rozmery koša na vyprážanie: W26 x D26,5 x H12cm
- Rozmery: W80 x D70 x H28cm
- Výkon: 2 x 11,0 kW
- Celkový výkon: 22,0 kW
Tento produkt prichádza bez zástrčky
