Gastro Premium fritéza - 2 x 22 l - dvojitá jednotka - 90 cm hlboká - s odtokovým kohútikom - elektrická
Šírka (cm): 80
Hĺbka (cm): 90
Výška (cm): 85
Hmotnosť (kg): 82
Typ napájacieho zdroja: 400V
Elektrický výkon (watty): 36000
Najnižšia teplota (Celzius): 60
Najvyššia teplota (Celzia): 190
Popis produktu
Popis Gastro Premium fritéza
Ak denne používate fritézu, tento kuchynský spotrebič musí byť pevný a odolný. Okrem toho musí zariadenie používané intenzívne odolávať aj hrubému zaobchádzaniu. Táto kvalitná plynová fritéza bola špeciálne vyvinutá pre použitie v komerčných kuchyniach, hoteloch a reštauráciách. Túto fritézu môžete použiť v varnej línii a rozšíriť ju otvoreným nerezovým dnom alebo zatvoreným dnom s dverami. Pokrievka je bezšvovo zváraná a monobloková fritéza má kapacitu 2 x 22 litrov na vyprážanie veľkých porcií snackov, čipsov, zeleniny, rýb a ďalších produktov.
Vybavený kohútikom
Táto výkonná elektrická fritéza sa dá nastaviť na teplotu medzi 60 a 190 stupňami Celzia. Ergonomický dizajn a hygienický dizajn z neho robia príjemný pracovný nástroj. Kontrolka teploty ukazuje, kedy fritéza dosiahne správnu teplotu a je pripravená na vyprážanie. Vykurovacie teleso je otočné. Fritéza je tiež vybavená vypúšťacím kohútikom pre jednoduché odstránenie oleja na vyprážanie. Fritéza je štandardne vybavená nerezovým pokrievkom a košíkom na vyprážanie.
Ľahko sa čistí
Všetky časti fritézy sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele. V kombinácii so zaoblenými rohmi to zabezpečuje jednoduché čistenie zariadenia a lepšiu hygienu. Nerezové puzdro sa dá vyčistiť vlhkou handričkou. Kôš na vyprážanie a pokrievka sa dajú namočiť do teplej mydlovej vody. Po vyčistení všetko osušte mäkkou handričkou a fritéza je opäť pripravená na použitie.
Funkcie
- Ťažké komponenty
- Termostat medzi 60 °C a 190 °C
- Otočné vykurovacie teleso
- Kontrolka teploty
- Veľmi robustná konštrukcia
- Hygienický dizajn
Špecifikácie produktu
- Čistá hmotnosť: 82 kg
- Kapacita čipu: 4,8 kg
- Rozmery koša na vyprážanie: W14 x D33 x H11cm
- Rozmery zariadenia: W80 x D90 x H85cm
- Celkový elektrický výkon: 36,0 kW
- Výkon: 400V/50Hz/3Phase 36000W
Tento produkt prichádza bez zástrčky
