Gastro fritéza - 2 x 8 l - 2 košíky - s odtokovým kohútikom

Popis Gastro Fritéza

Ak pracujete v pekárni, rybárstve, food trucku alebo inej cateringovej službe, chcete obslúžiť svojich zákazníkov čo najrýchlejšie. Táto dvojitá fritéza je na tento účel ideálna. S celkovou kapacitou 16 litrov môžete produkty smažiť dvakrát rýchlejšie a objednávky obsluhovať rýchlejšie než kedykoľvek predtým. Táto kompaktná stolová fritéza sa dá umiestniť na akúkoľvek pracovnú dosku alebo stôl. Vďaka užívateľsky prívetivému termostatu môžete olej v každej fritéze priviesť samostatne na presnú teplotu v rozmedzí od 0°C do 190°C. Okrem toho je fritéza vybavená kontrolkou, aby ste presne vedeli, kedy je olej dostatočne horúci.

Tepelne odolné rukoväte

Pri vyprážaní môžu teploty stúpnuť až na 190 °C, preto je bezpečná práca mimoriadne dôležitá. Počas používania môžete použiť odnímateľné viečka panvice, aby ste predišli striekaniu oleja. Rukoväte viečok a košíkov sú tiež odolné voči teplu a poskytujú dodatočnú bezpečnosť. Gumové nožičky na spodku zabezpečujú, že fritéza pevne drží na mieste. Ak potrebujete zariadenie presunúť, rukoväte po bokoch sú tiež odolné voči teplu. Fritéza je tiež vybavená ochranou proti preťaženiu a vďaka zabudovanej chladnej zóne zostáva olej na vyprážanie čerstvý dlhšie. Vykurovací prvok visí mierne nad podlahou, aby olej medzi prvkom a podlahou zostal chladnejší. Padajúce omrvinky takto horia pomalšie, takže olej treba meniť menej často. Pri výmene oleja môžete použiť praktické vypúšťacie kohútiky.

Ľahko sa čistí

Táto elektrická dvojitá fritéza sa ľahko čistí, takže sa rýchlo opäť spustí. Je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a má elegantné, zaoblené rohy, vďaka čomu sa ľahko čistí. Diely sú odnímateľné a dajú sa namočiť do horúcej mydlovej vody, aby sa odstránili zvyšky oleja a mastnoty. Potom sa všetko dá vyčistiť jemnou kefou, teplou vodou a jemným pracím prostriedkom. Usušte mäkkou handričkou.

Funkcie

• Deluxe dvojnádržová fritéza
• Kompletne s olejovým ventilom
• Úplne vyrobené z nehrdzavejúcej ocele
• Nastaviteľné termostaty: 0°C až 190°C
• Ochrana proti preťaženiu
• Stojí na štyroch gumových nohách

Špecifikácie produktu

• Rozmery košíka: L19 x D24 x H14cm