Gastro fritéza - 2 x 16 l - 2 košíky - s odtokovým kohútikom a stojanom - 230V

Popis Gastro Fritéza

Táto robustná dvojitá fritéza beží na 230 voltov a má dve štandardné zásuvky, vďaka čomu je všestranná a ideálna pre kuchyne, food trucky a chipsové obchody. Každá fritéza má štedrú kapacitu oleja až do 13 litrov, takže si môžete ľahko pripraviť veľké množstvá hranoliek.

Dvojitá fritéza

Na rozdiel od mnohých iných veľkých fritéz tento model nevyžaduje špeciálny zdroj napájania. Každý spotrebič má vlastnú zástrčku, ktorá zabezpečuje energetickú efektívnosť, pretože elektrina sa spotrebúva len vtedy, keď je fritéza zapnutá. Dvojitá fritéza má priestrannú úložnú skrinku s dvoma dvierkami, čo uľahčuje skladovanie pomôcok, ako je olej na vyprážanie. Dizajn tejto fritézy poskytuje pohodlnú pracovnú výšku pre jednoduché vyprážanie. Každá fritéza je tiež vybavená vypúšťacím kohútikom pod olejovou nádržou, čo zjednodušuje likvidáciu oleja. Vstavaný filter na vypúšťacom kohútiku zabezpečuje, že sa zozbierajú omrvinky, takže olej zostane čistý dlhšie. Okrem toho majú obe fritézy chladnú zónu, ktorá zabraňuje spaľovaniu zvyškov jedla a predlžuje životnosť oleja na vyprážanie. Štandardné vybavenie zahŕňa nerezové koše na vyprážanie, ochranu veka proti prehrievaniu a bezpečnostný spínač pod vykurovacím telesom.

Jednoduché používanie

Ovládanie tejto dvojitej fritézy je veľmi jednoduché. Jednoducho naplňte olejové nádrže medzi minimálnym a maximálnym označením a zapnite zariadenie. Kontrolka zhasne hneď, ako olej dosiahne požadovanú teplotu. Všimnite si, že čas nahrievania je dlhší v porovnaní s priemernou fritézou. Teplotu je možné nastaviť medzi 60°C a 200°C jednoduchým gombíkom. Keď je olej hotový, vložte občerstvenie do košíka a vyhnite sa preplneniu, aby ste zabezpečili rovnomerné hnednutie a rýchlejšie vyprážanie. Vďaka dvojitému košíku môžete naraz vyprážať dvakrát toľko občerstvenia alebo pripraviť hranolky a ďalšie veci samostatne. Keď skončíte s vyprážaním, zaveste košík na prednú policu elektrického spotrebiča, aby prebytočný olej mohol opäť prúdiť do nádrže a výsledok bol dokonale chrumkavý.

Údržba a čistenie

Pravidelné čistenie a včasné výmeny oleja sú kľúčové pre dlhú životnosť vašej dvojitej fritézy. Pred čistením sa uistite, že oba spotrebiče sú vypnuté, odpojené a úplne ochladené. Použitý olej vypustite do nádoby alebo nádoby otvorením odtokových kohútikov. Potom sa uistite, že kohútiky opäť zatvoríte.

Rozoberte všetky voľné časti a umyte ich teplou vodou a jemným pracím prostriedkom. Vyprážacie koše sú vhodné do umývačky riadu, ale rukoväte by sa mali umývať ručne, aby nezbielili alebo neboli krehké. Keď sú všetky diely bez mastnoty, dôkladne ich vysušte. Olejové nádrže vyčistite podobným spôsobom a mydlovú vodu vylejte do nádoby. Ak je to potrebné, opakujte postup a uistite sa, že sú kohútiky zatvorené pred naplnením nádrží vodou. Olejové nádrže osušte mäkkou handričkou a nepoužívajte drhovacie podložky, aby ste nepoškriabali nehrdzavejúcu oceľ. Keď je všetko suché, znovu zložte fritézu a naplňte ju čerstvým olejom.

Ak potrebujete dvojitú fritézu, ktorá zvládne rôzne pochúťky a efektívne pracuje v akejkoľvek kuchyni, tento model je skvelou voľbou. Vstavaná skrinka poskytuje pohodlnú pracovnú výšku a poskytuje suché uskladnenie vašich potrieb. Pozrite si aj ďalšie fritézy Maxima, ktoré sú dostupné v rôznych veľkostiach a štýloch podľa vašich potrieb.

Funkcie

• Vybavený vypúšťacími ventilmi
• Zahŕňa studenú zónu
• Nastaviteľný termostat: 60°C až 200°C
• Chránené vykurovacie telesá
• Ochrana proti preťaženiu

Špecifikácie produktu

• Čistá hmotnosť: 32 kg
• Rozmery košíka: L22,5 x D25 x H12cm
• Rozmery stroja: W73 x D53 x H91cm
• Rozmery nádoby: W30 x D32 x H19,5 cm
• Minimálna kapacita oleja: 2 x 12L
• Maximálna kapacita oleja: 2 x 13L
• 230V / 50Hz / 1 fáza 2 x 3000W