Gastro fritéza - 10 l - 1 košík - s odtokovým kohútikom - 400 V

Popis Gastro Fritéza

Táto profesionálna elektrická fritéza je silným prírastkom do každého hotelového a cateringového podniku a je skvelá na každodennú náročnú prevádzku. Okrem toho môže byť táto fritéza integrovaná do varnej linky alebo dokonca rozšírená o profesionálnu nerezovú skrinku. Má spojovaciu tyč, takže ju môžete ľahko pripojiť k iným kuchynským spotrebičom, a nerezová nádoba je bezchybne zváraná. S kapacitou 10 l je vhodná na vyprážanie veľkých porcií snackov, čipsov, zeleniny, rýb a ďalších produktov.

Presné nastavenie teploty

Vypúšťací kohútik umožňuje bezpečnú a jednoduchú výmenu odpadového oleja. Fritéza je vybavená veľkým košíkom na vyprážanie v každej nádobe a odnímateľným viečkom, aby sa zabránilo rozstreknutiu oleja. Rukoväte sú odolné voči teplu a nohy sa dajú nastaviť do požadovanej výšky. Produkty je možné tiež vyprážať pri rôznych teplotách pre optimálne výsledky. Pomocou termostatu je možné teplotu jednoducho nastaviť medzi 0 °C a 190 °C. Táto profesionálna fritéza je napájaná 400 V.

Ľahko sa čistí

Fritéza a všetky jej časti sú vyrobené z odolného nehrdzavejúceho ocele. V kombinácii so zaoblenými rohmi to zabezpečuje jednoduché čistenie zariadenia a lepšiu hygienu. Nerezové puzdro sa dá vyčistiť vlhkou handričkou. Košík na vyprážanie aj pokrievka sa dajú namočiť do teplej, mydlovej vody. Po vyčistení všetko osušte mäkkou handrou.

Funkcie

• Robustné vonkajšie obklady z nehrdzavejúcej ocele
• Nerezová nádoba na vyprážanie v monoblokovom dizajne
• Zaoblené rohy pre jednoduché čistenie a lepšiu hygienu
• Bezpečnostný termostat s manuálnym resetom
• Termostatická regulácia teploty oleja až do 190 °C
• Pancierované vykurovacie telesá
• Jednoduché a bezpečné vyprázdnenie pomocou odtokovej rúry a ventilu

Špecifikácie produktu

• Čistá hmotnosť: 14 kg
• Čistá kapacita ropy: 7 l
• Objem hrubého oleja: 10 l
• Rozmery košíka: Š 21 x D 23 x H 10 cm
• Rozmery stroja: Št. 40 x D 67 x H 38 cm
• Spotreba energie: 6,0 kW
• Napätie: 400 V / 50 Hz / 3-fázové, 6 000 W

Upozorňujeme: Tento produkt je dodávaný bez zástrčky