Elektrický konvektomat XEVL-2011-E1RS
Elektrický konvektomat - nástrekový
- rozmery: 892x925x1875 mm
- hmotnosť: 262 kg
- kapacita: 20 x GN 1/1
- príkon: 35,5 kW
- napätie: 380-415V 3 N~ / 220-240V 3~
Otváranie dverí
Vyberte si variant
Na sklade u výrobcu
Kód produktu:XEVL-2011-E1RS
Popis produktu
- CHEFTOP MIND.Maps™ BIG PLUS je konvektomat UNOX, pomocou ktorého môžete jednoduchým a intuitívnym spôsobom pripraviť veľké množstvo pokrmov
- automatické cykly varenia a inteligentné funkcie pre vždy dokonalé výsledky
- 9,5" dotykový ovládací panel
- ovládanie ventilátorov s auto-reverznou a pulznou funkciou
- rýchle odvetranie vlhkosti s komory
- teplotný rozsah 30 - 260°C
- teplota predhrievania až 260°C
- regulácia vlhkosti - nastavenie s 10% nárastom vlhkosti alebo suchého vzduchu
- inteligentné varenie
- samočistenie
- nádoba na umývací prostriedok
- ručné otváranie
- dvere so slam zatváraním
- varná komora z vysoko odolnej nerezovej ocele AISI 316L
- osvetlenie varnej komory LED svetlom zabudovaným vo dverách
- trojité sklo
- 4 rýchlostný ventilátorový systém a vysoko výkonné vykurovacie telesá
- wifi je k dispozícii ako príslušenstvo
- ethernet je k dispozícii ako príslušenstvo
- vozík XEVTL-2011 je súčasťou